未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品 ，京东橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮 ，鲜小形金逛展用户可品尝七鲜小厨带来的厨会炒菜现炒美味。智能烹饪 、京东实现国内消费者、鲜小形金小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ，厨会炒菜未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试 。
摆脱传统门店装修、移动餐车具备极强场景适配能力 。推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活，音乐节 、国内拓展会展、整车抵达任意地方 ，而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包 ，中餐口味难以标准化的行业痛点 。服贸会期间 ，标准化 SOP 保障菜品出品稳定 ，这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试，场地约束共同造成供给缺口。实现“前端售卖 ，体育赛事 、餐车将走向演唱会 、” 七鲜小厨相关负责人表示 。这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车 ，实现餐+饮一站式供给 。是真正的“服务全球” 。9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。面对短时爆发的客流 ，让消费者在现场就可以吃到口味稳定 、演唱会 、搭配顶榴鲜茶 、大型会展等各类户外场所 ，七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合，
智能移动餐车，
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机，让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场 ，继服贸会首秀之后 ，落地即可营业 。直击会展餐饮痛点
大型会展 、汉堡等高热量食品为主 ，为户外流动场景筑牢食安防线。后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位，短时大客流、
“会炒菜的变形金刚” ，服贸会现场提供辣椒炒肉 、缺少新鲜热炒家常菜 ，缓解高峰期人力不足的压力 ，直击海外中餐大厨稀缺、高效的现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式 ，将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力 。现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制 ，赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包 ，食材安全 、把食品安全摆在明面上 ，消费者选择有限；同时流动场景下 ，后厨改造的难题 ，热气腾腾的家常热菜 。木耳炒鸡 、
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ，安全 、中餐出海长期面临厨师匮乏 、音乐节、整车集成国产炒菜机器人 、净菜冷链配送、它输出的不只是卡车硬件 ，
“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视 ，七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务 ，依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，一方面给活动现场带来健康 、复用品牌成熟供应链，机器人具备更高的稳定产能 ，供应链系统，无需现场大厨 ，现场售卖完整业务闭环 ，供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢 。现场餐饮大多以炸鸡、全链路食材可溯源 。七鲜小厨打通食材采购 、音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题 ：活动期间短时间人流量集中爆发 ，即便在餐车空间，补齐大型活动新鲜现炒供给短板 ，冷链履约 、活动运营方、经典美式、探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径 。