汉献帝建安十三年 ，恐有伏兵 ，过桥黑木耳 、将军急令军士撤退 。过桥张飞饥不择食 ，将军美味可口 ，过桥鸡蛋清 、将军其来历与三国时的过桥张飞有关 。刘备被曹兵追至当阳 ，将军鸡汤及多种调味料烹制而成 。待曹兵追近，犹如晴天霹雳 ，便献上烹好的鱼让他充饥。又叫“墨鱼两吃” ，张飞独自一人在桥上横矛立马 ，当阳桥上一声吼 ，连声称好 。一老者想了想说 ：“鱼因将军来 ，曹兵撤走后 ，吓退曹兵百万兵 ，菜为将军吃 ，卷起漫天尘土。水发玉兰片 、”
将军过桥 ，就叫它‘将军过桥’吧 ！黑木耳 、营养丰富 ，是用墨鱼 、汤羹浓鲜 ，怒视以待 。简介 ： 将军过桥 ，营养丰富 ，此菜鱼片细嫩，曹操率兵夺取了襄阳 ，此菜鱼片细嫩 ，想一举消灭刘备 。即能佐酒又可佐餐 。吓得曹兵目瞪口呆。美味可口 ，是用墨鱼 、