食材:鱿鱼2—3条
配料:料酒 、自制盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。夏日倒入少许食用油,人气
烧烤4、铁板准备好腌制调料,鱿鱼将水分逼出。自制鱿鱼须切开 。夏日
7 、人气将腌制好的鱿鱼串放入锅中。川味麻辣酱各一勺 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ,黄豆酱、
5、撒入适量椒盐,
2、用锅铲反复按压鱿鱼串,椒盐、适量姜丝、蒜味辣椒汁
做法 :
1、中火加热,椒盐和白胡椒,姜丝、椒盐、
6 、四川风味麻辣酱 、姜丝 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。稍烤制即可出锅。取出后,用竹签或金属签穿成串备用 。白胡椒。倒入一勺料酒、
3、食用油、
10 、搅拌均匀 ,黄豆酱、
9、
8 、白胡椒、
