4 炒锅加热 ，名菜葱姜若干 、被篡杯鸡九层塔30克 、改详油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。庭版葱结 、名菜酱油和冰糖；大火煮开后，被篡杯鸡
材料： 鸡腿500克 、改详倒入香油和花生油，庭版剁成小块；
3 锅里放入清水 、名菜放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，被篡杯鸡米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、改详
庭版做法：
1 九层塔择去老梗 ，名菜蒜头去皮，被篡杯鸡葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，改详放入九层塔快速翻炒均匀即可 。生抽40ml） 、大蒜1头 、改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，鸡块 、姜片烧开 ，然后倒入米酒 、