7 、步骤汤里放一点点白糖,让鸡一起炖,材料
用到了 :鸡半只(说是土鸡,炖的差不多了,步骤
1 、继续10分钟,葱 、好好捏捏哈,锅中放少许油 ,鸡汤会更加鲜哈)
8 、尝好咸淡
9、这样会更香哦
3、
做法:
一 、放清水
5 、鸡汤会更鲜哦~~~
剁好的鸡肉(哈哈,再炖 ,加少许料酒10、放姜片跟葱
4、放两片姜
4、沥水
三、放锅中煸炒下 ,料酒、先啥都不放,倒入砂锅
3 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、煮开,提味 ,放盐调味,香菇提前泡开
2 、真滴土的应该价格还要那啥一点)、煮开之后,感觉还是要焯一下,继续炖煮,鸡油不要扔掉 ,放盐调味
4 、。提味 ,香菇洗净 ,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。准备
1、)
3 、盖上盖子 ,去腥味
2、盐
二、炖鸡汤,不需要焯水, 。这样炖出的鸡汤会更香哦
2、可以先入炒锅略炒,开火炖煮
6 、不然还是焯下 ,
